"imageId":98034,"title":"Houmous à la betterave","text":"Voici une recette qui surprendra vos convives. Il est d'ailleurs sûr ...

Un buffet réussi attire autant les regards qu’il régale les convives. Original, élégant ou ludique, chaque style de ...

Pelez les betteraves et mettez-les dans le bol du blender avec 15 cl de crème, le vinaigre, 1 cuil. à soupe d’huile de noisette, du sel et du poivre. Mixez à grande vitesse pour obtenir une ...

Préparez le biscuit : battez les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez la poudre d'amandes et continuez à battre 2 min. Incorporez la farine et la levure tamisées ...

En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Pelez et tranchez finement la betterave, placez-la dans un bocal puis versez dessus le liquide épicé. Fermez et laissez au frais pendant 6 heures. Préparez la pâte à gaufres : hachez le persil et le ...

Les ingrédients de la recette 3 c. à s. de sucre 1 c. à s. d’eau 2 c. à s. de graines de courge 2 c. à s. de noix de cajou 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, pressées 1 c. à s. de gingembre, râpé 2 c. à ...